Vino con conciencia, ciencia y alma
Soy María Fernanda Ríos Pérez, enóloga y creadora de experiencias. Creo en el vino como un lenguaje de conexión y libertad, una herramienta para despertar los sentidos, honrar la tierra y celebrar la vida con autenticidad.
Vino desde la libertad
Vino desde la libertad
Vino con conexión
“Un vino consciente no solo se hace con técnica, sino con humanidad.”
— mi filosofía
Creo en el vino como un lenguaje de conexión y libertad, una herramienta para despertar los sentidos, honrar la tierra y celebrar la vida con autenticidad.
Servicios
Mi enfoque une el conocimiento científico con la sensibilidad humana. Acompaño a bodegas, proyectos y amantes del vino a reconectar con la tierra, la conciencia y los sentidos a través de experiencias que integran ciencia, creatividad y bienestar. Cada proyecto que acompaño es una oportunidad para transformar la manera en que vivimos, producimos y compartimos el vino —con más conciencia, respeto por la tierra y conexión con quienes lo hacen posible.
Creo que el vino no solo se produce: se cultiva, se escucha y se siente.
Consultoría Enológica
Asesoría personalizada para bodegas y proyectos que buscan innovación, sostenibilidad y una identidad auténtica en sus procesos de vino.
Catas Sensoriales Privadas
Experiencias únicas que combinan vino, música y meditación para reconectar con los sentidos y vivir el vino desde la conciencia.
Vino & Bienestar
Talleres que fusionan el vino con prácticas de expansión personal —yoga, meditación, escritura— para promover una vida más plena y equilibrada.
Capacitación y Formación
Programas educativos para restaurantes, escuelas de gastronomía o enología, enfocados en técnicas de elaboración, cata y cultura del vino consciente. 🍷✨
Sobre Fer Rios
🌿 Vino con conciencia, ciencia y alma.
Soy María Fernanda Ríos, bióloga y enóloga mexicana. Mi propósito es transformar la forma en que vivimos el vino: desde una mirada más humana, sensorial y consciente. A través de asesorías, catas personalizadas y experiencias que integran la ciencia, la naturaleza y la creatividad, acompaño a personas, bodegas y proyectos a reconectar con la tierra y con su esencia.
vino + música + yoga + meditación
Un recorrido a través de mi Vida
Mi recorrido entre viñedos y experiencias
He caminado entre viñedos de distintas latitudes —del cálido y vibrante Valle de Guadalupe hasta los paisajes serenos y majestuosos del sur del mundo— siguiendo una misma pregunta que ha guiado cada paso de mi camino:
¿qué hace que un vino tenga alma?
Cada copa que he probado, cada racimo que he observado, me ha llevado a la misma respuesta, aunque siempre con matices distintos según el lugar: la tierra.
La tierra que acaricia las raíces, que guarda la memoria de cada estación y de cada lluvia, que imprime en la uva su carácter, su historia y su esencia.
Ahí donde todo comienza, donde el vino nace como un espejo de la naturaleza, del tiempo y del esfuerzo humano.
Ahí donde la paciencia, el clima, el suelo y la pasión se encuentran para crear algo que trasciende lo tangible: un vino con voz propia, con recuerdos, con alma.
desde
2019
Canadá
Chile
Argentina
México
Experiencias que transforman
Explora un nuevo enfoque enológico donde el vino se une con la música, el yoga y la meditación. Cada experiencia es un viaje para reconectar con tus sentidos y con la esencia de la naturaleza.
1
🧪 La ciencia
Que me enseñó a observar con curiosidad y respeto los procesos invisibles de la vida.
2
🌍 La tierra
Que me recordó que todo lo esencial nace de lo simple, del cuidado y del tiempo.
3
🍷 La conciencia
Que transforma el vino en un puente entre los sentidos, la naturaleza y el alma.
Yoga
El cuerpo también es una copa: contiene, transforma y expresa.
Meditación
Meditar es descorchar el silencio interior.
Mucho Vino
El vino es una conversación entre la tierra, el tiempo y el alma.
Experiencia
Cada copa, cada respiración y cada movimiento.
Ramificaciones
Enoferrios es el árbol madre.
De sus raíces nacen proyectos que expanden su visión:
Wellness & Wine: Experiencias de bienestar y vino junto a sus hermanas.
Evolución Consciente: Bitácora personal de gratitud, reflexión y expansión.
Wellness & Wine
Reserva tu lugar!
Un espacio para reconectar con la tierra, los sentidos y la conciencia a través del vino.